Restoran Franš

Restoran Franš

Beograd je Franš. Franš, to je simbolički korzo Beograda, to je mesto na kome se pokazuje nova garderoba, nova ljubav, sklapaju poslovi i slave rodjendani. To su stepenice i raskošna bašta, to su lampe i topla atmosfera, to su paravani sa pumpurima koji su označili onolika pomirenja i raskide, političke pobede, velike poslove i knjižice sa svim peticama. Franš, to su naočari svih dioptrija za one koji ne vide dobro, to je ćebence da se ogrnemo u bašti kada duva, to su mentol bombone na izlasku i ruže za svaku damu, petkom i subotom.

To su pokloni za one koji slave rodjendane i ljubazni konobari koji pevaju rodjendanske pesme, to su kišobrani u boji ako napolju pljušti, to su novine na poklon i Julio, Eros, Aznavur, Norah Jones i lagani jazz za ručak. To je četrdesetpet vrsta salata i mala gurmanska pljeskavica, to su jelovnici za dame i jelovnici za gospodu. To je mesto na koje se vraćaju i oni koji su otišli daleko, to su pohovane paprike, punjene sirom, to su domaće njoke i najbolja vina, to su vruće lepinje iz njihove pekare i kolači iz njihove poslastičarnice, to su Bata i Nikola i legendarni konobari. To je onaj osećaj da ste uvek dobrodošli i da će za Vas uvek biti stola. Franš, to je romantika i isčekivanje, večernji sfumato i podnevna svetkovina, to je svih ovih godina bilo jedno od retkih mesta u Beogradu, na koje su devojke mogle da izadju same, a da se uvek osećaju lagodno.